З собою
-20%
З 10:00 до 21:00
З собою:
Зараз ми не працюємо.
Ми почнемо працювати Сьогодні о 10:00.
МЕНЮ
ПЕРЕКУСИ
Перекручене сало з часником та зеленню
96 UAH120 UAH
подається з житніми грінками
30/80г
Домашні соління
Малосольний оселедець
212 UAH265 UAH
з картоплею
100/150г
Паштет із курячої печінки
220 UAH275 UAH
з тостами
130/100г
Буженина
220 UAH275 UAH
зі свинячого ошийка
100г
Бочок молодого поросяти
236 UAH295 UAH
100г
Закуска «Дружба»
220 UAH275 UAH
сир плавлений, яйця, вершкове масло, часник, майонез
130/100г
Малосольний лосось власного соління
316 UAH395 UAH
100г
Домашнє українське сало
236 UAH295 UAH
З прорізом
100г
Рулетики з баклажанів
180 UAH225 UAH
з волоськими горіхами,помідором зеленню та сиром
160г
ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ
Лаваш із сиром Сулугуні
188 UAH235 UAH
томатами та пряними травами
150г
Смажені телячі мізки
236 UAH295 UAH
140/60г
Гаряча сковорідка закарпатських грибів
316 UAH395 UAH
печериці, білі гриби, гливи, лисички
190г
Оладки з кабачків
156 UAH195 UAH
150г
Смажені кабачки
128 UAH160 UAH
150г
ДЕРУНИ, ПЕЛЬМЕНІ, МЛИНЦІ, ЗРАЗИ
Деруни зі сметаною (на вибір :класичні/з грибами/з м`ясом)
Від 164 UAH205 UAH
подаються зі сметаною
180/30г
Пельмені зі свинини і телятини
236 UAH295 UAH
зі сметаною
180/30г
Млинці з м’ясом
196 UAH245 UAH
150/30г
Зрази картопляні з м'ясом
196 UAH245 UAH
подаються зі сметаною
200/30г
САЛАТИ
Вінегрет
148 UAH185 UAH
180г
Салат із капусти
156 UAH195 UAH
та огірків
200г
Оселедець під шубою
168 UAH210 UAH
200г
Олів'є
Від 196 UAH245 UAH
200г
Домашній овочевий салат
236 UAH295 UAH
із зеленню та насінням гарбуза
200г
Грецький салат із сиром Фета
248 UAH310 UAH
та маслинами
240г
Класичний салат «Цезар»
276 UAH345 UAH
з куркою та соусом із анчоусів
200г
Салат з індичкою «Sous Vide»
300 UAH375 UAH
овочами та соусом Песто
200г
Салат із телятини
352 UAH440 UAH
з овочами та східною заправкою
225г
Салат із руколи з телятиною
352 UAH440 UAH
помідорами та грінками
250г
Абсолютно зелений салат з яйцем пашот
236 UAH295 UAH
200г
Салат із трьох видів томатів
236 UAH295 UAH
200г
НА ПЕРШЕ
Борщ зі свинячими реберцями
208 UAH260 UAH
подається зі сметаною
340/30г
Пампушки з часниковим соусом
56 UAH70 UAH
90/30г
Солянка м’ясна
212 UAH265 UAH
300г
Курячий бульйон
168 UAH210 UAH
340г
Зелений борщ з телятиною
188 UAH235 UAH
подається зі сметаною
330/30г
Окрошка на квасі
156 UAH195 UAH
300г
Окрошка на кефірі
156 UAH195 UAH
300г
Навариста рибна юшка
248 UAH310 UAH
із лосося та судака
300г
ДОМАШНІ ВАРЕНИКИ
зроблені власноруч для вас із особливо тонкого тіста
Вареники з м'ясом кролика
236 UAH295 UAH
Вареники з домашнім сиром
204 UAH255 UAH
Вареники з капустою
164 UAH205 UAH
Вареники з полуницею
188 UAH235 UAH
Вареники з вишнею
188 UAH235 UAH
Вареники з картоплею
188 UAH235 UAH
Вареники з лівером
188 UAH235 UAH
Вареники з картоплею та білими грибами
236 UAH295 UAH
Вареники з телятиною ,свининою
239.20 UAH299 UAH
Вареники з бараниною
236 UAH295 UAH
Вареники з чорницею
188 UAH235 UAH
Вареники на пару з вишнями та вишневим конфі
204 UAH255 UAH
210г
СОУСИ / ХЛІБ
Сметана
32 UAH40 UAH
50г
Хлiбний кошик
112 UAH140 UAH
корисний, львівський, батар
ДО ПЕРШОЇ ЧАРКИ
(СТРАВИ ДЛЯ КОМПАНІЇ)
М'ЯСО. Велика м'ясна тарілка
708 UAH885 UAH
З бужениною,салом з прорізом,свинячою рулькою та маринованим бочком молодого поросяти,з гірчицею
300/30/30г
СОЛІННЯ. Велика тарілка соління
408 UAH510 UAH
помідори мариновані, огірки солоні, капуста квашена, капуста пелюстка, мариновані сливи, перець гострий
520г
ОВОЧІ. Велика овочева тарілка із зеленню
388 UAH485 UAH
помідори, огірки, цибуля зелена, солодкий перець, петрушка, кріп
400г
ГРИЛЬ АСОРТІ. Свинячий ошийок, шашлик із курки, свинячі ребра
1 200 UAH1 500 UAH
Подається з соусом Барбекю та аджикою
950/30/30г
КОТЛЕТИ
Котлети (на вибір)
Від 196 UAH245 UAH
подаються з гарніром на ваш вибір
Фірмова котлета «Petrus-ь»
300 UAH375 UAH
170/120г
Рекомендовано
М’ЯСО ТА ПТИЦЯ
Шашлик із курки
248 UAH310 UAH
подається з гострим соусом
180/30г
Гостре
Філе індички «Sous Vide»
336 UAH420 UAH
з соусом із зморшків
270г
Свинячі ребра BBQ
380 UAH475 UAH
250г
Стейк зі свинячого ошийка
328 UAH410 UAH
смажений на грилі
160/30г
Свіжина на пательні
328 UAH410 UAH
по-домашньому
200г
Голубці з м'ясом
284 UAH355 UAH
запечені в горщику зі сметаною
320/50г
Бефстроганов з телятиною та грибами
364 UAH455 UAH
подається з картопляним пюре
150/180г
Куряча печінка
236 UAH295 UAH
Запечена в горщику з соусом із зморшків
270г
Свиняча рулька з тушкованою капустою
228 UAH285 UAH
200/200г
ГАРНІРИ
Картопля смажена по-домашньому
108 UAH135 UAH
Скибочки картоплі,смажаться на пательні з цибулею
180г
Рис з овочами
116 UAH145 UAH
180г
Каша гречана з грибами
136 UAH170 UAH
*з додаванням вершків
180г
Картопля молода з зеленню
100 UAH125 UAH
180г
Картопляне пюре
108 UAH135 UAH
180г
Овочі на грилі
196 UAH245 UAH
200г
СОЛОДЕНЬКЕ
Яблучний штрудель
204 UAH255 UAH
з ванільним морозивом
150/50г
Десерт «Павлова»
228 UAH285 UAH
190г
Фірмовий медовий торт
228 UAH285 UAH
з волоськими горіхами та вершковим кремом
150г
Торт Київські каштани
220 UAH275 UAH
165г
НАПОЇ