Доставка зараз не працює!
ПЕРЕКУСИ
Перекручене сало з часником та зеленню
92 UAH
подається з житніми грінками
30/80г
Перекручене сало з часником та зеленню
Домашні соління
Домашні соління
Малосольний оселедець
199 UAH
з картоплею
100/150г
Малосольний оселедець
Паштет із курячої печінки
205 UAH
з тостами
130/100г
Паштет із курячої печінки
Буженина
210 UAH
зі свинячого ошийка
100г
Буженина
Бочок молодого поросяти
235 UAH
100г
Бочок молодого поросяти
Закуска «Дружба»
205 UAH
сир плавлений, яйця, вершкове масло,
часник, майонез
130/100г
Закуска «Дружба»
Відварний телячий язик
275 UAH
із хріном власного приготування
100г
Відварний телячий язик
Домашнє українське сало
Від 260 UAH
100г
Домашнє українське сало
Гриби закарпатські мариновані
Гриби закарпатські мариновані
Кав’яр зі щуки
480 UAH
подається з грінками
60/30г
ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ
Лаваш із сиром Сулугуні
175 UAH
томатами та пряними травами
150г
Лаваш із сиром Сулугуні
Смажені телячі мізки
225 UAH
140/60г
Смажені телячі мізки
Гаряча сковорідка закарпатських грибів
335 UAH
печериці, білі гриби, гливи, лисички
190г
Українська домашня ковбаса
292 UAH
зі свинини
220г
Українська домашня ковбаса
Кров'яна ковбаса, готуємо власноруч
235 UAH
150г
Кров'яна ковбаса, готуємо власноруч
Смажені кабачки
170 UAH
150/30г
Оладки з кабачків зі сметаною
180 UAH
150/50г
Оладки з кабачків зі сметаною
САЛАТИ
Вінегрет
132 UAH
180г
Вінегрет
Салат із капусти
145 UAH
та огірків
200г
Салат із капусти
Оселедець під шубою
155 UAH
200г
Оселедець під шубою
Олів'є
Від 175 UAH
200г
Олів'є
Домашній овочевий салат
225 UAH
із зеленню та насінням гарбуза
200г
Домашній овочевий салат
Грецький салат із сиром Фета
268 UAH
та маслинами
240г
Грецький салат із сиром Фета
Класичний салат «Цезар»
275 UAH
з куркою та соусом із анчоусів
200г
Класичний салат «Цезар»
Салат з індичкою «Sous Vide»
294 UAH
овочами та соусом Песто
200г
Салат з індичкою «Sous Vide»
Салат із малосольним лососем
365 UAH
та сиром Філадельфія
200г
Салат із малосольним лососем
ДОМАШНІ ВАРЕНИКИ
зроблені власноруч для вас із особливо тонкого тіста
Овочеві
Овочеві
М'ясні
М'ясні
Сирні
Сирні
Солодкі
Солодкі
Ягідні
Ягідні
ДЕРУНИ, ПЕЛЬМЕНІ, МЛИНЦІ, ЗРАЗИ
Деруни
Від 160 UAH
подаються зі сметаною
180/30г
Деруни
Пельмені зі свинини і телятини
230 UAH
зі сметаною
180/30г
Млинці з м’ясом
185 UAH
150/30г
Млинці з м’ясом
Домашні пиріжки
Від 115 UAH
3 шт
Зрази картопляні
350 UAH
подаються зі сметаною
200/30г
Зрази картопляні
СОУСИ / ХЛІБ
Соуси
Хлiбний кошик
120 UAH
корисний, львівський, батар
ДО ПЕРШОЇ ЧАРКИ
(СТРАВИ ДЛЯ КОМПАНІЇ)
М'ЯСО. Велика м'ясна тарілка
695 UAH
з бужениною, відварним язиком
та маринованим бочком молодого поросяти. Подається з гірчицею
300/30/30г
М'ЯСО. Велика м'ясна тарілка
САЛО. Тарілка українських делікатесів
795 UAH
генеральське з прорізом, сиров’ялене власного
соління, бочок молодого поросяти. Подається з домашніми соліннями
370/200/60г
САЛО. Тарілка українських делікатесів
ГРИБИ. Тарілка маринованих закарпатських грибів
650 UAH
маслюки, білі гриби, опеньки
300г
ГРИБИ. Тарілка маринованих закарпатських грибів
СОЛІННЯ. Велика тарілка соління
410 UAH
помідори мариновані, огірки солоні,
капуста квашена, капуста пелюстка, мариновані сливи, перець гострий
520г
СОЛІННЯ. Велика тарілка соління
ОВОЧІ. Велика овочева тарілка із зеленню
350 UAH
помідори, огірки, цибуля зелена, солодкий перець, редис, петрушка, кріп
400г
ГРИЛЬ АСОРТІ. Свинячий о шийок, шашлик із курки, свинячі ребра, домашня ковбаса
1100 UAH
Подається з соусом Барбекю та аджикою
800/30/30г
НА ПЕРШЕ
Борщ зі свинячими реберцями
199 UAH
подається зі сметаною
340/30г
Борщ зі свинячими реберцями
Пампушки з часниковим соусом
50 UAH
90/30г
Пампушки з часниковим соусом
Солянка м’ясна
199 UAH
300г
Солянка м’ясна
Курячий бульйон
150 UAH
340г
Курячий бульйон
Зелений борщ з телятиною
175 UAH
подається зі сметаною
330/30г
Зелений борщ з телятиною
Окрошка на кефірі
145 UAH
300г
Окрошка на кефірі
Окрошка на квасі
145 UAH
300г
Окрошка на квасі
Холодний суп із буряка
145 UAH
300г
Холодний суп із буряка
КОТЛЕТИ
Котлети
Від 178 UAH
подаються з гарніром на ваш вибір
Котлети
Фірмова котлета «Petrus-ь»
290 UAH
170/120г
Рекомендовано
Фірмова котлета «Petrus-ь»
РИБА
Рапани з цибулею та томатами
370 UAH
250г
Філе лосося
492 UAH
з лимонно-лаймовим соусом
160/30г
М’ЯСО ТА ПТИЦЯ
Курячі тельбухи
245 UAH
із гречаною кашею
150/150г
Шашлик із курки
255 UAH
подається з гострим соусом
180/30г
Гостре
Шашлик із курки
Фермерське курча
Від 275 UAH
Подається з домашньою аджикою
Фермерське курча
Філе індички «Sous Vide»
399 UAH
з овочами
320г
Філе індички «Sous Vide»
Кролик
465 UAH
тушкований з овочами
250г
Кролик
Свинячі ребра BBQ
410 UAH
250г
Свинячі ребра BBQ
Стейк зі свинячого ошийка
325 UAH
смажений на грилі
160/30г
Стейк зі свинячого ошийка
Свіжина на пательні
325 UAH
по-домашньому
200г
Свіжина на пательні
Голубці з м'ясом
280 UAH
запечені в горщику зі сметаною
320/50г
Голубці з м'ясом
Бефстроганов з телятиною та грибами
365 UAH
подається з картопляним пюре
150/180г
Бефстроганов з телятиною та грибами
Печінка теляча
310 UAH
смажена з цибулею та грибами.
Подається з картопляним пюре
180/120г
Печінка теляча
Ніжні телячі щічки
375 UAH
з лісовими грибами
270г
Ніжні телячі щічки
Телячий язик
490 UAH
з соусом Теріякі
250г
Рекомендовано
Телячий язик
ГАРНІРИ
Картопля
Від 95 UAH
Рис з овочами
115 UAH
180г
Каша гречана
140 UAH
з білими грибами
180г
Картопля молода з зеленню
95 UAH
180г
СОЛОДЕНЬКЕ
Десерт «Павлова»
220 UAH
190г
Десерт «Павлова»
Наполеон
210 UAH
160г
Наполеон
Шоколадний фондан
255 UAH
із ванільним морозивом
125/50г
Шоколадний фондан
Сорбети та морозиво
90 UAH
власного приготування
100г
Сорбети та морозиво

Контактні дані

Esplanadna St, 28, Kyiv, Ukraine, 01023

Робочий час

Понеділок
10:00 - 22:00
Вівторок
10:00 - 22:00
Середа
10:00 - 22:00
Четвер
10:00 - 22:00
П’ятниця
10:00 - 22:00
Субота
10:00 - 22:00
Неділя
10:00 - 22:00
Ми в соцмережах
Facebook
Instagram