Доставка
З 10:00 до 20:00
Доставка:
Доставка зараз не працює!
ПЕРЕКУСИ
Перекручене сало з часником та зеленню
110 UAH
подається з житніми грінками
30/80г
Домашні соління
Малосольний оселедець
250 UAH
з картоплею
100/150г
Паштет із курячої печінки
260 UAH
з тостами
130/100г
Форшмак із оселедця
270 UAH
з грінками
130/100г
Буженина
260 UAH
зі свинячого ошийка
100г
Бочок молодого поросяти
280 UAH
100г
Закуска «Дружба»
260 UAH
сир плавлений, яйця, вершкове масло, часник, майонез
130/100г
Відварний телячий язик
295 UAH
із хріном власного приготування
100г
Домашнє українське сало
Від 295 UAH
генеральське
100г
ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ
Смажені телячі мізки
280 UAH
140/60г
Гаряча сковорідка закарпатських грибів
395 UAH
печериці, білі гриби, гливи, лисички
190г
Кров'яна ковбаса, готуємо власноруч
295 UAH
150г
ДЕРУНИ, ПЕЛЬМЕНІ, МЛИНЦІ, ЗРАЗИ
Деруни зі сметаною
Від 195 UAH
подаються зі сметаною
180/30г
Пельмені зі свинини і телятини
290 UAH
зі сметаною
180/30г
Млинці з м’ясом
230 UAH
150/30г
Домашні пиріжки
Від 60 UAH
1 шт
Зрази картопляні з м'сом
230 UAH
подаються зі сметаною
200/30г
Деруни з грибами
230 UAH
Деруни з м'ясом
250 UAH
САЛАТИ
Вінегрет
170 UAH
180г
Оселедець під шубою
195 UAH
200г
Олів'є
Від 230 UAH
200г
Домашній овочевий салат
280 UAH
із зеленню та насінням гарбуза
200г
Грецький салат із сиром Фета
295 UAH
та маслинами
240г
Класичний салат «Цезар»
330 UAH
з куркою та соусом із анчоусів
200г
Салат з індичкою «Sous Vide»
365 UAH
овочами та соусом Песто
200г
Салат із телятини
430 UAH
з овочами та східною заправкою
225г
Салат із малосольним лососем
430 UAH
та сиром Філадельфія
200г
Салат із руколи з телятиною
430 UAH
помідорами та грінками
250г
Салат із тигровими креветками
430 UAH
авокадо та зеленню
220г
НА ПЕРШЕ
Борщ зі свинячими реберцями
250 UAH
подається зі сметаною
340/30г
Пампушки з часниковим соусом
65 UAH
90/30г
Солянка м’ясна
255 UAH
300г
Курячий бульйон
195 UAH
340г
Зелений борщ з телятиною
220 UAH
подається зі сметаною
330/30г
Бограч зі свининою та телятиною з овочами
280 UAH
приготовлений за сімейним рецептом тітки Феліції
400г
Гостре
ДОМАШНІ ВАРЕНИКИ
зроблені власноруч для вас із особливо тонкого тіста
Вареники з м'ясом кролика
285 UAH
Вареники з домашнім сиром
240 UAH
Вареники з капустою
190 UAH
Вареники з вишнею
225 UAH
Вареники з полуницею
225 UAH
Вареники з картоплею
220 UAH
Вареники з лівером
220 UAH
Вареники з картоплею та білими грибами
285 UAH
Вареники з телятиною ,свининою
295 UAH
Вареники з бараниною
280 UAH
Вареники з чорницею
225 UAH
СОУСИ / ХЛІБ
Соуси
35 UAH
Сметана
50г
Хлiбний кошик
140 UAH
корисний, львівський, батар
ДО ПЕРШОЇ ЧАРКИ
(СТРАВИ ДЛЯ КОМПАНІЇ)
М'ЯСО. Велика м'ясна тарілка
820 UAH
з бужениною, відварним язиком та маринованим бочком молодого поросяти. Подається з гірчицею
300/30/30г
САЛО. Тарілка українських делікатесів
885 UAH
генеральське з прорізом, сиров’ялене власного соління, бочок молодого поросяти. Подається з домашніми соліннями
370/200/60г
СОЛІННЯ. Велика тарілка соління
490 UAH
помідори мариновані, огірки солоні, капуста квашена, капуста пелюстка, мариновані сливи, перець гострий
520г
ОВОЧІ. Велика овочева тарілка із зеленню
470 UAH
помідори, огірки, цибуля зелена, солодкий перець, редис, петрушка, кріп
400г
ГРИЛЬ АСОРТІ. Свинячий о шийок, шашлик із курки, свинячі ребра, домашня ковбаса
1500 UAH
Подається з соусом Барбекю та аджикою
800/30/30г
КОТЛЕТИ
Котлети з курки
Від 230 UAH
подаються з гарніром на ваш вибір
Фірмова котлета «Petrus-ь»
365 UAH
170/120г
Рекомендовано
М’ЯСО ТА ПТИЦЯ
Шашлик із курки
299 UAH
подається з гострим соусом
180/30г
Гостре
Філе індички «Sous Vide»
450 UAH
з овочами
320г
Кролик
480 UAH
тушкований з овочами
250г
Свинячі ребра BBQ
460 UAH
250г
Стейк зі свинячого ошийка
395 UAH
смажений на грилі
160/30г
Свіжина на пательні
395 UAH
по-домашньому
200г
Бефстроганов з телятиною та грибами
440 UAH
подається з картопляним пюре
150/180г
Печінка теляча
385 UAH
смажена з цибулею та грибами. Подається з картопляним пюре
180/120г
Ніжні телячі щічки
410 UAH
з лісовими грибами
270г
ГАРНІРИ
Картопля смажена по-домашньому
125 UAH
180г
Рис з овочами
135 UAH
180г
Каша гречана
160 UAH
з білими грибами
180г
Картопляне пюре
125 UAH
180г
СОЛОДЕНЬКЕ
Яблучний штрудель
230 UAH
з ванільним морозивом
150/50г
Десерт «Павлова»
270 UAH
190г
